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Una levadura autóctona 100% Rioja Alavesa

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Los vinos de Rioja Alavesa ya tenían la autoestima bien alta; ya habían logrado un reconocimiento y un prestigio internacional que les permitía competir en un mercado global cada vez más complicado tras muchas décadas de apuesta decidida por la innovación de los sistemas de producción y elaboración. Ahora, además, podrán presumir de ser auténticos, diferentes, 100% Rioja Alavesa.

La ‘culpa’ la tiene la primera levadura autóctona que la empresa biotecnológica alavesa, Guserbiot, ha aislado y seleccionado con la colaboración de dos marcas de prestigio de Rioja Alavesa como son las bodegas de Marqués de Riscal y Baigorri, y la Fundación Leia, y que va a permitir a los productores de vino alaveses ‘reinventarse’, diferenciarse de la competencia y remarcar la personalidad y autenticidad de sus caldos, aumentando al mismo tiempo los estándares de calidad de sus productos.

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Los vascos, un grupo genético homogéneo distinguible del resto de poblaciones europeas

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Un nuevo estudio de genética poblacional coordinado por el Centro de Investigación Cooperativa en Biociencias, CIC bioGUNE, confirma que la población autóctona vasca, diseminada tanto en las provincias españolas como en el País Vasco francés, constituye un grupo genéticamente homogéneo claramente distinguible del resto de poblaciones europeas, según publica la prestigiosa revista Human Genetics.

El estudio ha sido realizado por un consorcio formado por CIC bioGUNE, el Departamento de Genética, Antropología Física y Fisiología Animal de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) y el Biobanco Vasco para la Investigación (O+Ehun) de la Fundación BIO.

El estudio concluye que los vascos son una población que se diferencia genéticamente del resto de europeos, tanto como se diferencian, por ejemplo, los italianos de los rusos. Aunque no han sido analizados individuos del resto de España, los resultados obtenidos sugieren que los vascos se diferencian de ellos en una medida similar a la del resto de poblaciones europeas. La diferenciación que presentan los vascos con respecto, por ejemplo, a los franceses, a pesar de su cercanía geográfica, indica que los vascos han estado históricamente más aislados que la mayoría de las poblaciones europeas, de manera similar a lo que ha podido ocurrir con, entre otros, los sardos.

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guk se ‘viste’ en move

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La imagen es un elemento esencial en el mundo que vivimos y en el ámbito de actividad donde nos movemos. Desde un principio teníamos claro que debíamos estar respaldados con una imagen que proyectara los valores y la filosofía propias de nuestra forma de ser y hacer. No tuvimos que hacer grandes esfuerzos para explicar lo que queríamos. Los colegas y amigos de Move Branding, Patxi y Marisol, con los que compartimos muchas cosas pero sobre todo mucho cariño y empatía, ya lo habían pensado, ya se habían adelantado a diseñarnos un ‘traje’ para la ocasión: conocían nuestra talla, nuestro gusto y nuestras manías. Lo diseñaron con emoción. Patxi y Marisol explican en su web qué vieron y qué les llevó a vestirnos de esta forma:

En Move Branding hemos creado su identidad corporativa de la mano de uno de nuestros colaboradores: Gako Design. La imagen de GUK está asociada a un concepto: Nosotros.
Todo lo que significa este término cuenta para la imagen de marca: personalización, trabajo en equipo, no sólo dentro de la empresa, sino también con sus clientes. Somos un equipo, estamos juntos en esto, vamos a dar en el clavo porque tenemos clara la dirección, el objetivo y el camino a seguir para conseguirlos. La marca de GUK es la marca de las personas que la componen; su trayectoria, su experiencia, su profesionalidad. Detrás de GUK laten valores como confianza, rigor, seriedad, profesionalidad, prestigio, experiencia, cercanía. Para vestir estos valores, para pintar lo que significan, buscamos una imagen eletante, con un toque clásico pero renovado, actual, perdurable en el tiempo. Una imagen sencilla y contundente que transmite seriedad, elegancia, distinción”
. (¡!)

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guk encuentra su ’sitio’

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GUK ya se ha instalado en su nueva oficina de la calle Hernani de Bilbao. Ya tenemos nuestro ‘txoko’. Digamos que estamos de enhorabuena. guk va encontrando su sitio. Hace ya 9 meses que puso sus primeros cimientos y echó a andar de una forma ‘virtual’ y en la distancia. No era imprescindible en el inicio tener un espacio físico permanente. La tecnología –teléfono, video-conferencia, internet- nos permitía superar toda distancia física. Y sinceramente, ha sido una de las grandes sorpresas de esta nueva etapa. La tecnología ha resultado rotunda: “¿Que quieres esto? Ahí lo tienes; ¿qué necesitas esto otro? Pues aquí está”. Espectacular y literal. Funciona. Pero GUK se construye con personas, necesitamos vernos, conversar, enfadarnos, discrepar, construir juntos, ofrecer un espacio a los clientes que confían en nosotros, a nuestros amigos y colaboradores. Necesitábamos una referencia física. Y eso que los ‘txokos’ provisionales con los que ha contado en los inicios no eran nada desdeñables, rodeados de prados y fauna variopinta en Mungia y arropados por la hospitalidad de nuestros amigos de Move Branding en Donosti. guk empieza a coger más forma con su nueva oficina, pequeña, coqueta, con personalidad, en un barrio de Bilbao (Bilbao La Vieja) con mucho color y mucho movimiento. Es un síntoma de que somos y estamos, de que vamos dando pasos. Todos previstos y a su debido tiempo. Sin correr, pero sin despistarnos.

Las 10 claves del talento según Tom Peters

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Tom Peters es uno de los más influyentes líderes en innovación, creatividad, talento y “nueva” visión corporativa. En su libro “Re-imagina: Talento”, este maestro del management reseña lo que él llama “el kit de supervivencia de la marca personal”. He aquí los 10 atributos claves según Peters.

1. PIENSA COMO EMPRENDEDOR
Sé el jefe de tu propio espectáculo. Reinventa todas las actuaciones para asegurarte de que realmente realcen tu marca personal. Debes actualizar tu “historial”, por lo menos, una vez al año. Imagínate como el CEO de “YO S.A.”. Piensa que hoy sólo estás “prestado” a tu actual trabajo.

2. SÉ SIEMPRE UN “REMATADOR”
Necesitas saber los pormenores de hacer dinero, sea en tu actual trabajo o como el CEO de “YO S.A.”. Conoce los números y mantén la vista pegada en el balance. Aquí lo clave es que tu historial, en la práctica, consiste un 98% en “cerrar el trato”. Como sabe un auténtico hombre de negocios, la vida es vender. “El buen intento” de cerrar una operación, en este caso, no es suficiente.

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